s Burgere får skovrydningen til at stige | CSR.dk

12.04.2017  |  Klima, miljø og energi

Burgere får skovrydningen til at stige

En stigende efterspørgsel på soja og palmeolie hos virksomheder som Burger King har alvorlige konsekvenser for afskovningen i den brasilianske del af Amazonas.

Ifølge en ny rapport er der igen gang i afskovningen i den brasilianske del af Amazonas, og burgergiganten Burger King er en af dem, der er skyld i dette. Arkivfoto.

I 1990'erne fik rydning af regnskov øget opmærksomhed. Det betød, at afskovningen blev bremset. Grundet en stigende efterspørgsel på soja og palmeolie stiger afskovningen imidlertid igen. I den brasilianske del af Amazonas steg afskovningen således for første gang i 2015 i et årti.

Læs også: Nyt initiativ skal forhindre skovning i kakaoindustrien

I dag bliver der ryddet næsten 809,371 hektar – det er en stigning fra cirka 600.000 hektar i forhold til 2014.

En af årsagerne til den stigende afskovning er den stigende efterspørgsel på soja og palmeolie.

Disse fødevarer anvender varekæden Burger King i sine produkter, og det har fået Regnskovsfonden i Norge til at udarbejde en rapport, der har burgergigantens forbrug i centrum.

Burger King bør tage ansvar
Ifølge rapporten medvirker Burger Kings varekæder til, at de tropiske skove bliver fældet i et højt omfang.

Derfor opfordrer Verdens Skove nu Burger King til at tage ansvar for sit indkøb af soja og palmeolie, da det medfører tab af levestedet for dyr og planter og udleder gasser, der er skadelige for klimaet.

”Millioner af hektarer af tropiske skove bliver årligt ryddet for at gøre plads til kvæg, soja og palmeolie. Multinationale virksomheder, som Burger King, bærer en stor del af ansvaret, når de opretholder efterspørgslen på de råvarer, der er skyld i afskovningen”, siger Jakob Kronik, der international chef hos Verdens Skove, til dagbladet Information.

Læs også: McDonald’s lover at stoppe skovrydning i hele sin forsyningskæde

Samtidig fortæller han, at selvom virksomhedernes efterspørgsel på kød, soja og palmeolie er stigende, har man før set, at forbrugerne kan påvirke virksomhederne til at efterspørge og producere råvarer, der aktivt går imod rydningen af de tropiske skove.

- EL

Mere fra CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning

CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning

www.csr.dk

CSR.dk – forum for bæredygtig forretning – er Danmarks eneste erhvervsmedie og community med dedikeret fokus på forretningsdrevet CSR. Medlemmer på CSR.dk kan bidrage aktivt med indhold og erfaring og betragtes som en indsigtsfuld vidensressource i udviklingen af CSR.dk. Vi udkommer dagligt på CSR.dk, ugentligt med nyhedsbreve samt fire gange om året med magasinet CSR Quarterly.

Se virksomhedsprofil  

  CSR.dk anvender cookies, som vi bruger til at huske dine indstillinger og statistik m.m. Når du fortsætter med at bruge websitet accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere