21.04.2017 | Klima, miljø og energi
Kampen mod det opreklamerede og indlysende
Kampen mod madspild handler mest om sund fornuft og økonomi, og det er der ikke meget nyt i. Men området er komplekst, og der er plads til forbedring på mange fronter og politisk handling, siger topchefen i Meyers Contract Catering.
Meyers Kantiner har på det seneste gjort en større indsats for at begrænse rensesvind fra sine køkkener, bl.a. ved at tænke kreativt i udnyttelsen af de forskellige råvarer. Foto: MCC
Login med brugernavn/password eller Linkedin
Bliv medlem og vær en del af fremtidens forretning – prøv 30 dage gratis
Opret medlemskabRelaterede partnere
|
Scandic Hotels
Scandic har siden 1994 haft en politik om bæredygtighed… |
|
BC Hospitality Group
Hos BC Hospitality Group tager vi udgangspunkt i begreb… |
|
Aalborg Kongres & Kultur Center
ISO 20121 – bæredygtige events Aalborg Kon… |
Mere fra CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning
CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning
- redaktion@csr.dk
- +45 5350 6060
- Strandlodsvej 44, 2300 København S
CSR.dk – forum for bæredygtig forretning – er Danmarks eneste erhvervsmedie og community med dedikeret fokus på forretningsdrevet CSR. Medlemmer på CSR.dk kan bidrage aktivt med indhold og erfaring og betragtes som en indsigtsfuld vidensressource i udviklingen af CSR.dk. Vi udkommer dagligt på CSR.dk, ugentligt med nyhedsbreve samt fire gange om året med m…
Se virksomhedsprofilKommunikation
CSR-podcast kombinerer hobby og arbejde
Direktør for møbelforretningen 3R Kontor, Steffen Max Høgh, har gang i en stribe podcasts om CSR, som først og fremmest er et personligt projekt, hvor arbejde og interesse smelter sammen.
Klima, miljø og energi
Bolden er rund – og kunstgræsset snart cirkulært
Den danske startup Re-Match omdanner udtjente kunstgræsbaner til genanvendelige plastmaterialer. Det er ved at blive en stor forretning, til gavn for miljøet og snart også bundlinjen.
Klima, miljø og energi
EU vil bane vejen for ren, sikker og automatiseret mobilitet
Trafikken i Europa skal være sikrere, forurene mindre og hænge endnu bedre sammen, i høj grad understøttet af ny teknologi. For at sørge for det, præsenterede Europa-Kommissionen i går et nyt sæt målsætninger, bl.a. med unionens første CO2-standarder for tunge køretøjer.
Klima, miljø og energi
Turisme bidrager mere end forventet til global opvarmning
Forskere har kortlagt den fulde miljømæssige omkostning ved at rejse på turisme, og resultatet er langt værre end frygtet.
Klima, miljø og energi
Landbruget begraver stridsøksen for at sikre dansk økologi
Landbrug & Fødevarer og Økologisk Landsforening indgår historisk samarbejde for at styrke udviklingen i dansk økologi. I et nyt udspil kommer de to organisationer med et fælles bud på, hvordan det skal lykkes.
Strategi & ledelse
Pulserapporten 2018: Roadmap til at få sin mode- og tekstilvirksomhed videre eller i gang mod bæredygtighed
Hvordan kommer min virksomhed tættere på målet? Og hvilke værktøjer kan jeg bruge. 2018-udgaven af Global Fashion Agenda og Boston Consulting Groups rapport om bæredygtighedsperformance og -omstilling i mode- og tekstilbranchen leverer mulige veje at gå, best practises og case-eksempler. Hovedkonkluisonen er, at metoder og erfaringerne findes, så alle kan komme i gang, men at mere samarbejde er nødvendigt for at få de bedste videre.