21.04.2017 | Klima, miljø og energi
”Vi skal se madspildet som penge i skraldespanden”
Hos ISS har man formaliseret sit fokus på madspild. Det handler om konkrete indsatser i køkkenerne, og om at se de økonomiske konsekvenser ved at smide spiselig mad ud. Og så vil man gerne justere lidt på folks forventningsniveau.
ISS’ egen kantine i hovedsædet i Søborg repræsenterer med sit udvalg meget godt standarden for selskabets øvrige kantiner rundt omkring i landet. Ude i verden er der større variation. Foto: Anders Kampmann.
Du skal være logget ind for at se indholdet
En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores medlemmer. Hvis du allerede har et medlemskab, kan du logge ind med brugernavn og adgangskode.
Bliv medlem og vær en del af fremtidens forretning – prøv 30 dage gratis
Opret medlemskabRelaterede partnere
|
Scandic Hotels
Scandic har siden 1994 haft en politik om bæredygtighed… |
Mere fra CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning
CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning
- redaktion@csr.dk
- +45 5350 6060
- Strandlodsvej 44, 2300 København S
CSR.dk – forum for bæredygtig forretning – er Danmarks eneste erhvervsmedie og community med dedikeret fokus på forretningsdrevet CSR. Medlemmer på CSR.dk kan bidrage aktivt med indhold og erfaring og betragtes som en indsigtsfuld vidensressource i udviklingen af CSR.dk. Vi udkommer dagligt på CSR.dk, ugentligt med nyhedsbreve samt fire gange om året med magasinet CSR Quarterly.
Se virksomhedsprofilKlima, miljø og energi
Volkswagen sætter ind mod miljøpåvirkninger
Hos Volkswagen er man gået ind i kampen mod at reducere sin produktions miljømæssige fodaftryk. Inden 2025 skal det reduceres med næsten 50 procent.
Strategi & ledelse
Amerikansk ngo bliver til virksomhed: "Vi kan hjælpe flere på den måde"
Amerikanske Samasource er gået fra at være en klassisk hjælpeorganisation til at tjene penge på at stifte it-selskaber i udviklingslande. Danske Bestseller Foundation er en af hovedinvestorerne.
Klima, miljø og energi
Comwell modtager pris for bæredygtig omstilling
På under et år har Comwells indsats mod en bæredygtig omstilling båret frugt. Således kunne 15 Comwell hoteller den 23. maj tage i mod Det Økologiske Spisemærke i bronze.
Kommunikation
CSR-rapport: ROCKWOOL Group Sustainability Report 2016
At ROCKWOOL, we’re committed to enriching the lives of everyone who experiences our product solutions. Our heritage is rooted in stone wool and we’re the world leader in this field. From energy efficiency to acoustic comfort, water scarcity to urban aesthetics, ROCKWOOL solutions help customers meet the needs of modern living.
Klima, miljø og energi
Vandet kommer, danske byer investerer stort
Klimaforandringerne har de seneste år fået flere danske byer til at forberede sig mere grundigt på massive regnskyl, oversvømmelser og stormfloder. Der bliver brugt midler i millionklassen, og den politiske bevågenhed på området er solid. CSR.dk har set på nogle konkrete resultater.
Klima, miljø og energi
Innovationspris skal nedbringe plastaffald i havet
Ellen MacArthur Foundation og Prinsen af Wales' internationale bæredygtighedsenhed har netop lanceret en innovationspris, der skal få aktører til at tænke bæredygtigt, når det kommer til at undgå plastaffald i havet.