Bæredygtighed

Kokkenes Køkken fordobler økologien i fire kantiner – uden meromkostninger

Fire kantiner hos Kokkenes Køkken har fordoblet andelen af økologiske råvarer og opnået Det Økologiske Spisemærke i sølv. Det betyder, at de nu primært serverer økologisk mad.

AYA&IDA-dommen viser: “Bæredygtig” er blevet et næsten umuligt ord

Retten følger Forbrugerombudsmandens stramme linje og pålægger 140.000 kroners bøde – en markant reminder om, at greenwashing og compliance er forretningskritisk som aldrig før.

Fra mayonnaise til hudcreme: Forskere opdager vandmændenes store potentiale

Forskere fra Syddansk Universitet har fundet en måde at bruge vandmænd som naturlig stabilisator i blandt andet mayonnaise og andre oliebaserede produkter. Vandmanden er på den måde muligvis en uudnyttet ressource, der i dag presser danske farvande.

Må man kalde noget “bæredygtigt”?

Den Grønne Lovguide er 3H Laws faste klumme på CSR.dk. Her deler vi hver uge aktuelle, relevante og praksisnære juridiske vinkler på arbejdet med bæredygtighed og kommunikation.

Firmajulegaven har betydning for klimaet - Sådan gør du dem mere bæredygtige

Julen er hjerternes og gavernes fest - og også en klimabelastning. Her får du Klimakampens guide til mere bæredygtige firmajulegaver.

LEGO kæmper med at gøre klodsen grøn

Trods milliardinvesteringer og stor efterspørgsel har LEGO endnu ikke knækket koden til en klods med lav klimabelastning. Samtidig truer forretningsmodellen med at underminere virksomhedens egne klimamål, advarer en ekspert.

Forenede Service investerer i nordisk klimaskov for at balancere CO₂-udledningen frem til 2030

I et nyt partnerskab med Trefadder vil Forenede Service investere i norsk klimaskov for at balancere virksomhedens CO2-udledninger frem mod 2030, som ikke kan reduceres yderligere inden for de rammer, der sikrer en cirkulær og ansvarlig ressourceanvendelse.

Forskere: Klimatiltag i landbruget kan forværre dyrevelfærd og true biodiversiteten

Et snævert fokus på CO2-reduktion risikerer at skubbe andre bæredygtighedsmål i baggrunden, advarer forskere fra Aarhus Universitet. Nu efterlyser de en ny standard for, hvad bæredygtigt landbrug egentlig bør dække over.

Forenede Service forankrer ESG-tiltag i driften for at styrke kundernes rapportering

Danmarks største familieejede Facility servicevirksomhed, Forenede Service forstærker nu tilgangen til bæredygtighed med en ESG-organisering, der tager afsæt i driften. Indsatsen skal understøtte kundernes rapportering.