09.02.2015 | Kommunikation
Chokoladekrise: Kakaobøndernes forhold skal i centrum
Kakaobøndernes forhold skal være centrum i chokoladeproducenternes forretningsplan, hvis en fremtidig mangel på chokolade skal undgås, vurderer en ny rapport.
En stigende chokolade-efterspørgsel fra lande som Kina og Brasilien sammenlagt med klimaforandringer, der mindsker den egnede jord til kakaoproduktion, gør, at der snart kan opstå en mangel på chokolade. Hvis det skal undgås, skal chokoladeproducenterne til at ændre strategi, fremgår det af rapporten The Annual Earth Security Index.
Læs også: Nestlé opruster med bæredygtig chokolade
Ifølge rapporten skal chokoladeproducenterne fremover have kakaobøndernes forhold i centrum af deres forretningsplan, hvis ikke de fattige landmænd skal skifte til mere lukrative afgrøder som palmeolie eller gummi.
Nestlé og Barry Callebaut, der producerer næsten en fjerdedel af verdens chokolade, har ifølge virksomhederne selv investeret i bæredygtighedsprogrammer, der understøtter de små kakaobønder. Men det er ikke nok, fastslår rapporten.
Læs også: Nestlé hæver sine CSR-mål for 2020
The Earth Security Index 2015 vurderer desuden, at palmeolie, soja og majs også kan gå hen og blive fremtidige mangelvarer, skriver theguardian.com.
-SSM
Mere fra Sarah
Sarah Stendorff Meier
Redaktionsassistent
- ssm@horisontgruppen.dk
- +45 3247 3215
- CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning
Uddannelse: Bachelor i journalistik og kommunikation ved Roskilde Universitet 2012-2015. Kandidatstuderende i journalistik og kommunikation ved Roskilde Universitet. Fokusområder: socialstof, arbejdsmiljø, installationsbranchen og festivaler.
Se profilKlima, miljø og energi
Gæster på Roskilde Festival tester ny pantstation
For at gøre det lettere for festivalgæsterne at komme af med deres tomme dåser og flasker har Dansk Retursystem opsat en pantstation på Roskilde Festival, hvor det tager under et minut at få pant for omtrent 90 dåser og flasker. Et lignende pilotprojekt testes lige nu i hele landet.
Samfund
Danske virksomheder sælger stort til FN-organisationer
Danske virksomheders salg til Unicef, FN's Flygtningehøjkommissariat og andre FN-organisationer, der arbejder med globale problemer som flygtninge, fattigdom og klima, steg med knap en milliard kroner sidste år.
Strategi & ledelse
Hummel: Vores karmaaktiviteter er god branding
Gennem blandt andet sportsaktiviteter på Roskilde Festival støtter Hummel udsatte i Libanon. De sociale initiativer styrker virksomhedens brand og er derfor en god forretning, lyder det fra sportsbrandet .
Klima, miljø og energi
Mursten af cigaretskod og bil-ædende busser
Busser, der kan køre hen over biler, næste generation af træ, glas og stål, mursten af cigaretskod samt dansende turbiner uden vinger. Fælles for de innovative projekter er, at de alle er kulstofs-fattige.
Klima, miljø og energi
3GF-erklæring skal fremme grøn omstilling
Ved sidste uges 3GF-topmøde blev der indgået en global erklæring om fremme den grønne omstilling. I erklæringen opfordrer 3GF blandt andet til et dybere samarbejde om bæredygtig anvendelse af vand i Afrika, Latinamerika og Asien.
Supply chain
Virksomheder deltager i projekt om kemiske fodspor
En lang række virksomheder har deltaget i en undersøgelse om kemiske fodspor i produkter og forsyningskæder. Projektet vil blandt andet hjælpe virksomheder med at mindske afhængigheden af farlige kemikalier.