Medlemsprofiler Se alle
Madspild
Strategi & ledelse
Roskilde Festival går til kamp mod madspild
Roskilde Festival har i år indgået et samarbejde med forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad. Målsætningen er at indsamle over 30 ton god og gratis overskudsmad fra festivalens madboder.
Strategi & ledelse
Døgn-Netto giver overskudsmad til udsatte borgere
Fra 10. april bliver brød, bananer og andre overskudsvarer fra Døgn-Netto til måltider for socialt udsatte borgere.
Klima, miljø og energi
Studerende kæmper for at reducere spild af frugt og grønt
17 studerende tager udfordringen op og mødes med branchen for at komme spild af frugt og grønt til livs.
Klima, miljø og energi
Mindre madspild ved påskebordet
Resultater fra en ny undersøgelse om danskernes madspild peger på markante forbedringer inden for madspild.
Klima, miljø og energi
Roskilde Festival er et mekka for bæredygtige løsninger
Forskere og erhvervsfolk har indtaget festivalen for at teste konkrete løsninger inden for bæredygtighed.
Strategi & ledelse
Ny rapport: Madspild skyldes ineffektiv supply chain
De globale problemer med madspild kan til dels tilskrives en ineffektiv supply chain i fødevareindustrien. Det fastslår ny rapport fra World Economic Forum.
Klima, miljø og energi
Scandic sætter en stopper for madspild
Scandic-hotellerne sætter fokus på madspild og vil fremover arbejde målrettet med at reducere restauranternes madaffald.
Supply chain
God emballage kan reducere madspild
Bedre emballage spiller ifølge brancheorganisationen INCPEN en afgørende rolle for at mindske madspild.