Wefood redder over 100 tons mad fra madspildsdøden
Wefood har i sit først leveår videresolgt over 100 tons overskudsmad og omsat for 1,2 millioner kroner.
Det er snart et år siden, at Folkekirkens Nødhjælp åbnede antimadspilds-konceptet Wefood på Amager, København. Og der er sket meget siden den 22. februar 2016.
Amager-afdelingen blev så stor en succes, at der allerede i november sidste år åbnede endnu en Wefood-afdeling, denne gang på Nørrebro.
Tilsammen har de to butikker solgt mere end 100 tons overskudsmad og opnået en omsætning på 1,2 millioner kroner, skriver Dansk Handelsblad.
”Vi er meget tilfredse. Begge vores butikker kører med driftsoverskud. Der er selvfølgelig en del etableringsomkostninger ved opstart af et supermarked til overskudsmad, og her har mange danskere været gavmilde og hjulpet os med støtte, blandt andet gennem køb af folkeaktier”, siger Wefood-ansvarlig hos Folkekirkens Nødhjælp, Thomas Mølgaard Andersen.
Læs også: Madspildskamp på flere fronter
Netop nu er nødhjælpsorganisationen på udkig efter den rette lokation til den tredje Wefood-butik. Ét er dog sikkert: Det næste skud på stammen skal placeres i Aarhus.
Den første jyske afdeling skal efter planen være klar til kunder i april eller maj.
-CHM