Københavns Kommune vil droppe rødt kød i skoler og børnehaver

Onsdag vil kommunens børne- og ungdomsudvalg stemme ja til, at rødt kød skal erstattes af bælgfrugter i vuggestuer, børnehaver og folkeskoler.

Forbuddet kommer til at omfatte vuggestuer, børnehaver og folkeskoler i Københavns Kommune. Foto: 123rf.com..

10.10.2023

CSR.dk

Ifølge en rundringning, som B.T. har foretaget, vil politikere Københavns Kommunes børne- og ungdomsudvalg på onsdag sørge for, at tusindvis af børn og elever får serveret deres sidste måltid med rødt kød.

Ifølge børne- og ungdomsborgmester Jakob Næsager (K) kommer beslutningen efter at have talt med Københavns Fælleselevråd og Ungeråd samt elevråd, når udvalget besøger skoler.

At undlade rødt kød er dog ikke noget, der skiller sig særlig meget ud i Københavns Kommunes klimaregnskab.

Læs også: Ny måling: Danskerne bakker op om en kødafgift – men så skal frugt og grønt blive billigere

Ifølge B.T. udgør rødt kød 0,6 procent af de fødevarer, som børne- og ungdomsforvaltningen køber ind. Hvis man så erstatter det med bælgfrugter, giver det en CO2-besparelse på 1300 tons årligt.

Derfor kalder Katrine Hassenkram, Enhedslistens medlem af børne- og ungdomsudvalget, det kommende forbud for ”komisk”.

”De andre partier uden om Enhedslisten og Alternativet har lige vedtaget et budget for 2024, hvor der stort set ingen CO₂-reduktioner er. Og så virker det bare komisk at lave den her manøvre. Der er tale om forsvindende små mængder rødt kød,” siger hun til B.T.

Det betyder dog ikke, at hun har i sinde at stemme imod forslaget.

- HCL

amfori a.i.s.b.l.

Sponseret

ESG i forsyningskæden: Sådan gentænker du risikostyring i en verden i forandring

CSR.dk

Jobopslag: Fagmedie eller jobportal – hvad virker bedst?

Relateret indhold

01.12.20253H Law

Sponseret

Black Friday: Fest for forbrugerne – minefelt for virksomheder

28.11.2025CSR.dk

Investorer vil investere mere i bæredygtighed

07.11.2025CSR.dk

Amerikanske delstater truer med retssager mod techgiganter der følger EU-regler

24.10.20253H Law

Sponseret

Kan selv en grøn farve være vildledende?

10.10.20253H Law

Sponseret

Når mærker vildleder: EU strammer reglerne for grøn markedsføring

08.10.20253H Law

Sponseret

Nye regler om mærkningsordninger

29.09.20253H Law

Sponseret

Løsninger frem for begrænsninger – juridisk rådgivning

24.09.2025UN Global Compact Network Denmark

Sponseret

Fire ud af fem forbrugere ser bæredygtighed som lige så vigtig som pris og bekvemmelighed

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Beierholm
Kursus
Introduktion til klimadata og klimaregnskaber i praksis - December

Er du ny i arbejdet med klimaregnskaber, og mangler du en grundlæggende forståelse for, hvad arbejdet med klimadata og udarbejdelse af klimaregnskaber indebærer? Så er dette kursus for dig.

Dato

01.12.2025

Tid

09:00

Sted

Online

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
APQP4Wind Specialist Training

Event Description

Dato

02.12.2025

Sted

Online

DNV Business Assurance Denmark
Webinar
Webinar: ISO 27001 roadmap

Dette webinar er til dig som skal til at opbygge et Informationssikkerheds ledelsessytem (ISMS) og til dig der gerne vil certificeres.

Dato

02.12.2025

Sted

Online

Dansk Standard
Kursus
Arbejdsmiljøledelse - ISO 45001 Diplomkursus

På dette to-dages kursus præsenteres du for indholdet i ISO 45001:2023 standarden og lærer samtidig, hvordan de enkelte krav tolkes og anvendes i praksis.

Dato

02.12.2025

Sted

Hindsgavl Slot, Middelfart

Dansk Standard
Kursus
ISO 9001 diplomkursus i kvalitetsledelse - 2 dage

På dette to-dages ISO 9001 kursus præsenteres du for indholdet i ISO 9001 standarden. Samtidig lærer du, hvordan de enkelte krav til kvalitetsledelse bør efterleves i praksis. Kurset i ISO 9001 tager dig igennem de forskellige faser ved implementering af et ledelsessystem for kvalitet.

Dato

02.12.2025

Sted

Hindsgavl Slot, Middelfart

Beierholm
Webinar
ESG to the point: Klimarisici og ESG i kreditvurderingen - sådan forbereder du din virksomhed

Virksomheder kan ikke længere se bort fra klimarisici og ESG-krav, når de planlægger fremtiden. Pengeinstitutter er fra 1. juli 2025 forpligtede til at inddrage ESG i deres kreditvurderinger – og det kan få direkte betydning for finansieringen.

Dato

02.12.2025

Tid

08:15

Sted

Teams