Maersk vælger kaffeleverandør, der har en positiv klimaeffekt

Biodiversitet, CO2-binding og bedre levevilkår for bønderne er kerneværdier for kaffeleverandøren Slow, som Maersk netop har underskrevet kontrakt med.

07.01.2022

CSR.dk

Kaffevirksomheden Slow skal fra 1. februar levere kaffe til de ansatte på A.P. Møller-Mærsks hovedkontor i Danmark.

Det skriver Børsen.

Rederigigantens ansatte drikker årligt 1,3 millioner kopper kaffe og valget af den nye leverandør skal bidrage til Maersks bæredygtighedsrejse. 

Slow kaffe er nemlig meget mere end bare en kaffeleverandør. De er sat i verden for at bidrage til biodiversitet, CO2-binding og bedre levevilkår for bønderne.

“Målet er at købe en konventionelt dyrket kaffeplantage i Laos og omlægge den til skovlandbrug over en årrække. Modsat konventionel, traditionel kaffedyrkning med kun én afgrøde og ringe vilkår for biodiversitet bliver skovene i et skovlandbrug bevaret og regenereret. Det betyder, at kaffedyrkning får en positiv effekt på klimaet og på biodiversiteten ved at lade kaffetræerne vokse i harmoni med øvrige træer og plante- og dyreliv,” fortæller Sebastian Nielsen, der er administrerende direktør i Slow.

Læs også: Naturen er svaret på klimakrisen - og nu kan alle virksomheder være med

Samarbejdet strækker sig over syv år. Slow har købt 36 hektar kaffeplantage i Laos, som nu skal omlægges til et økologisk skovlandbrug, hvor kaffetræerne skal vokse i skyggen af andre træer og afgrøder – til gavn for klimaet, lokalsamfundet og biodiversiteten.

Andreas Sørensen, head of Maersk Facility Management Denmark, A.P. Møller-Mærsk, fortæller at Slows koncept passer perfekt til de tanker, man gør sig hos Maersk i valget af underleverandører. Det handler ikke kun om at nedbringe klimaaftrykket, men også om at skabe værdi ude i produktionsleddet.

“Historisk har der været meget fokus på, om det var det billigste, vi fik. Nu har vi sigtet anderledes og sørget for, at kvaliteten og esg-agendaen er den rigtige. Det skal være hele værdikæden, der er tænkt igennem,” siger han.

- MTN

Bureau Veritas

Sponseret

Understand Climate Footprint Calculations – LCA, EPD, PEF and the GHG Protocol Explained

CSR.dk

Jobopslag: Fagmedie eller jobportal – hvad virker bedst?

Relateret indhold

15.09.2025Lübech Living ApS

Sponseret

Nostalgi i smukt nyt design

12.09.2025CSR.dk

Ramaskrig om producentansvar midlertidigt slukket af Regeringen

11.09.2025Klimaklar

Sponseret

Sidder du alene med klimaregnskab? Få en klimasparringspartner.

11.09.2025Dagrofa aps

Sponseret

Ny digital løsning skal lette klimarapportering og bekæmpe madspild i danske professionelle køkkener

11.09.2025Fristads Kansas

Sponseret

Fristads Kansas tager næste skridt i udfasningen af PFAS

09.09.2025Lübech Living ApS

Sponseret

OOhh tilføjer varme og elegance til julen med farven Wine

09.09.2025CSR.dk

Rekordstor skovpulje er nu åben for ansøgninger

08.09.2025JUC SERVICE ApS

Sponseret

Miljøkonferencen 2025 sætter retning for fremtidens miljølovgivning

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Ligestilling, Diversitet og Ledelsessystemet Introduktion til DS 5001 og ISO 30415

Ligestilling og diversitet er for alvor kommet på virksomhedernes dagsorden og flere studier peger på, at et strategisk fokus på emnet skaber robuste virksomheder, tilfredse medarbejdere og bedre bundlinjer. Med andre ord er der god grund til at have et stærkt fokus på diversitet, men hvordan får man hjulpet udviklingen og virksomhedskulturen i den rigtige retning.

Dato

17.09.2025

Sted

Odense

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
NIS2 Foundation

Lær hvordan direktivets krav implementeres effektivt med afsæt i ledelsesstandarderne ISO 27001 og ISO 22301

Dato

17.09.2025

Sted

København

Bureau Veritas
Kursus
CSRD - bæredygtighedsrapportering

EU’s Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) er en game changer for bæredygtighedsrapportering, da det blandt andet fastsætter ensartede metoder og måleenheder for virksomheders rapportering af miljømæssige, sociale og ledelsesmæssige aspekter (ESG). I første omgang omfatter CSRD større virksomheder, men det forventes, at direktivet ligeså vil påvirke små- og mellemstore, idet de store virksomheder vil søge information i deres leverandørkæde.

Dato

17.09.2025

Tid

08:30

Sted

Fredericia

Bureau Veritas
Kursus
Root Cause Analysis (RCA)

Årsagsanalyse bruges til at forbedre produktkvalitet, minimere sikkerhedsrisici og opfylde regulative krav. Det hjælper virksomheder til at identificere de underliggende årsager til afvigelser, så de kan implementere nødvendige ændringer for at forhindre gentagelse. Dette kan omfatte alt fra kvalitetsproblemer i et produkt til fødevaresikkerhedsproblemer som kemiske-, mikrobiologiske- og fremmedlegemerisici. Desuden anvendes årsagsanalyser ofte til dokumentationen af løsninger på eventuelle problemer eller hændelser, som er nødvendige ifølge regler, regulativer og ledelsesstandarder. Her er forståelsen for forskellen mellem korrigerende – og forebyggende handlinger nøglestenen.

Dato

17.09.2025

Tid

08:30

Sted

Vejle

Aros Business Academy
Kursus
Bæredygtighed & ESG – stå stærkere og skab større værdi!

Kom godt i gang med jeres bæredygtige transformation! På dette lynkursus lærer du, hvad bæredygtig omstilling betyder for din branche og organisation, og hvordan I kan tænke bæredygtighed ind i jeres strategier og mål – og samtidig styrke forretningen!

Dato

17.09.2025

Tid

09:00

Sted

Radisson Blu Scandinavia Hotel, Aarhus

Aros Business Academy
Kursus
Den Intensive Projektlederuddannelse (DIPLU)

Bliv projektleder på 6 intensive dage! Vi har skruet et program sammen, hvor du får alle værktøjerne til at STYRE og LEDE dine projekter sikkert i mål. Projektlederuddannelsen består af 3 moduler og vil komme både dig, dit team og din arbejdsgiver til gavn

Dato

17.09.2025

Tid

09:00

Sted

Kuglegårdsvej 2, 1. sal, 1434 København