Reduced ApS

God smag: Den enes kødaffald bliver nu den andens super-produkt

I en fælles mission om at reducere madspild og skabe madoplevelser i særklasse har Grambogård og REDUCED omdannet restproduktionen fra slagteriet til kvalitetsprodukter, der kan købes hos Dagrofa Foodservice.

From waste to taste

Food loss and waste is a global challenge where 1/3 of all produce is wasted. The question is how do we reduce food loss and waste in a sustainable way? Perhaps by using surplus goods from the food industry for tasty stock.