15.07.2016 | Supply chain
Stryhns vinker farvel til buræg
Fødevareproducenten Stryhns bandlyser nu buræg i produktionen og overgår til frilandsæg.
Buræg er fortid hos fødevareproducenten Stryhns. I stedet vil virksomheden gøre brug af frilandsæg til produktionen af dressinger, salater osv.
Flere og flere fødevarevirksomheder er med tiden begyndt at fjerne buræg enten fra hylderne eller fra produktionen. Nu er burægs-forbuddet kommet til fødevareproducenten Stryhns, som blandt andet producerer salater, dressinger og leverpostej. Det skriver Food Supply.
Læs også: Lidl tager buræg af hylderne i alle kædens 98 butikker
Således overgår Stryhns, som har fabrik i Gråsten i Sønderjylland, til udelukkende at anvende æg fra frilandshøns. Beslutningen får betydning for stort set alle varer, som fødevarevirksomheden producerer, da æg er en af hovedingredienserne i mange af varerne.
Ansvar for dyrevelfærd
Ifølge Stryhns martingdirektør, Lars Bo Sthaalros Christiansen, er afskaffelsen af buræg et led i virksomhedens strategi om i endnu højere grad at tage ansvar for dyrevelfærd.
”Det er et helt naturligt skridt for os at tage, at vi som en stor industriel aftager af æg ønsker at tage ansvar for, at de æg, vi anvender i vores produktion, er skabt under ordentlige forhold. Vi ser en tendens til, at flere og flere forbrugere fravælger buræg. Vi har derfor vurderet, at tiden er moden til, at vi fjerner buræggene i vores produktion”, siger Lars Bo Sthaalros Christiansen.
Læs også: Dansk Supermarked indgår samarbejde med Dyrenes Beskyttelse
I februar i år valgte Stryhns at erstatte brugen af palmekerneolie med kokosolie.
- KLZ
Endnu ingen kommentarer - du kan starte debatten nedenfor.
Deltag i debatten
Du skal være registreret bruger og logget ind, for at kunne oprette kommentarer.
Relaterede partnere
|
Orkla Danmark
Orkla Danmark er en førende mærkevareleverandør til dag… |
|
Compass Group Danmark A/S
Compass Group Danmark er markedsledende leverand… |
|
Food Nation
Food Nation er et offentligt-privat partnerskab som ble… |
Jobs
|
GDPR Compliance ManagerFrist: 28.10.2022 |
|
Ambitiøs generalist til arbejde med social bæredygtighedFrist: 23.10.2022 |
|
Ny kollega med ansvar for Københavns Kommunes KlimapuljeFrist: 28.09.2022 |
|
CSR koordinator med flair for data, standarder og bæredygtighedFrist: Snarest muligt |
|
By & Havn søger en stærk generalist, der brænder for bæredygtighedFrist: 09.10.2022 |
|
ESG Assurance ManagerFrist: Snarest muligt |
|
ESG Client Delivery Team LeadFrist: Snarest muligt |
|
Sustainability and Supply Chain SpecialistFrist: 15.10.2022 |
|
Senior Sustainability Advisor søgesFrist: Snarest muligt |
|
Environmental Management and Sustainability SpecialistFrist: Snarest muligt |
Mere fra CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning
CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning
- redaktion@csr.dk
- +45 5350 6060
- Strandlodsvej 44, 2300 København S
CSR.dk – forum for bæredygtig forretning – er Danmarks eneste erhvervsmedie og community med dedikeret fokus på forretningsdrevet CSR. Medlemmer på CSR.dk kan bidrage aktivt med indhold og erfaring og betragtes som en indsigtsfuld vidensressource i udviklingen af CSR.dk. Vi udkommer dagligt på CSR.dk, ugentligt med nyhedsbreve samt fire gange om året med magasinet CSR Quarterly.
Se virksomhedsprofilStrategi & ledelse
Danske modevirksomheder opnår fælles sprog for bæredygtighed med ny certificering
B Corp-certificeringen er hurtigt ved at vinde indpas hos danske modevirksomheder, der mangler fælles rammer for bæredygtighed i form af politisk regulering, og som i stedet må forsøge at regulere sig selv.
Klima, miljø og energi
Forbrugere giver supermarkeder klap på skulderen for madspildsindsats
Det er supermarkederne, der gør mest for at mindske madspild. Det mener en femtedel af danske forbrugere i hvert fald, ifølge nye tal fra Stop Spild af mad. Samtidig har forbrugerne højest forventninger til sig selv i kampen mod madspild.
Klima, miljø og energi
Regeringens nye klimaprogram kraftigt kritiseret for at være ude af takt med virkeligheden
Klimaprogrammet 2022 har undervurderet Danmarks reelle energibehov i en grøn omstilling, ligesom den ikke tager højde for mødet mellem politik og virkeligheden. Sådan lyder noget af kritikken af regeringens nye rapport, der udkom fredag
Strategi & ledelse
Fremtidens bæredygtige byliv skal realiseres i nyt NREP-samarbejde
Gennem en ny partnerskabsaftale med et internationalt klimanetværk vil NREP skabe bæredygtigt bykoncept, der kan få borgere rundt på 15 minutter.
Menneskerettigheder
Ny rapport sætter Bestseller i en penibel situation
Omfattende brud på menneskerettigheder gør det uforsvarligt for tekstilbranchen at drive forretning i Myanmar. Det konkluderer en ny rapport, og presser virksomheder som Bestseller, der har stribevis af fabrikker i landet. Og valget er langt fra nemt, mener tøjgiganten.
Strategi & ledelse
Succes med partnerskaber kræver mere end en god projektleder
Arbejdet med partnerskaber skal systematiseres og professionaliseres, hvis de skal skabe værdi. Med tre rapporter har to konsulenthuse ydet et væsentligt bidrag til den mission – og opdaget menneskelighedens kolossale vigtighed.