13.06.2019 | Klima, miljø og energi
Danish Crown skifter 55 millioner kødbakker ud
Om et par uger vil alle kødbakker fra Danish Crown bestå af bæredygtigt materiale. Derudover skal 80 procent komme fra genbrugsplast. Målet er 100 procent, men det kræver hjælp fra kommunerne.
Danish Crown udskifter alle sine sorte og grønne plastikkødbakker ud med bæredygtigt PET-plast, hvor mindst 80 procent skal kunne genanvendes. PR-foto.
Danish Crown langer omkring 55 millioner bakker med okse- og grisekød over disken i de danske supermarkeder årligt. Det svarer til lidt over 1000 tons plastik, der pt. ikke bliver genanvendt, men det vil slagterikoncernen nu lave om på.
Læs også: En skitse af fremtidens fødevarebranche
Om et par uger vil alle Danish Crowns kødbakker blive skiftet ud med bæredygtigt materiale. De nye kødbakker skal produceres af det miljøvenlige PET-plast.
Planen er at de mange tons plastik skal kunne genanvendes. Til at starte med skal emballagen bestå af 80 procent genbrugsplast og med tiden skal det tal være 100 procent, men det kræver, at kommunerne og borgerne samler mere plast ind.
Der skal indsamles mere plast
”Vores foreløbige beregninger viser, at skiftet til PET-plast vil reducere CO2-udledningen per plastikbakke med 54 procent, hvis bakken genanvendes. Det tal vil blive endnu større, hvis det med tiden bliver muligt at fremstille kødbakkerne af ren genbrugsplast. Hvis PET-bakken derimod brændes af, er reduktionen kun seks procent, så derfor er det centralt at få løftet genanvendelsesgraden”, siger Preben Sunke, der er Group COO i Danish Crown og har ansvaret for koncernens bæredygtighedsstrategi.
Kun omkring 15 procent af plastikken fra de danske husstande genanvendes, resten ender i skraldespanden. Sådan lyder vurderingen i VLAK-regeringens plastplan. Det selvom, at 71 ud af 98 kommuner indsamler plastik, ifølge Dansk Affaldsforening.
”Nu tager vi sammen med dagligvarekæderne et stort skridt i den rigtige retning, og så håber vi, at kommunerne vil gøre en endnu større indsats for at få både forbrugere, virksomheder og institutioner til at sortere affald, så blandt andet kødbakkerne kan blive genanvendt i stedet for at ende som fjernvarme”, siger Preben Sunke.
Læs også: Fremtiden for kød er bæredygtig
Udskiftningen til den mere miljøvenlige emballage gælder både Danish Crowns sorte plastikbakker og datterselskabet Frilands grønne bakker.
- SDN
Relaterede partnere
|
HOLMRIS B8 Circular
Circular er en del af HOLMRIS B8, som er Danm… |
|
ARC – I/S Amager Ressourcecenter
ARCs vision er at bidrage til et bedre miljø og klima t… |
|
Plastindustrien
Plastindustrien er en brancheorganisation for plastvirk… |
|
Odense Renovation
Odense Renovation tager sig af alle typer affaldsh… |
|
Fischer Lighting
Hos Fischer Lighting går vi forrest med de nyeste energ… |
|
AffaldPlus
AffaldPlus er affaldsselskab for Faxe, Næstved, Ringste… |
|
Fortum Waste Solutions A/S
Fortums mission er at engagere virksomheder og samfund… |
|
Dansk Affaldsforening
Dansk Affaldsforenings mission er at skabe værdi for me… |
|
CSR-rådgivning.dk ApS
Professionel rådgivning om CSR til danske virksom… |
|
DAKOFA - Dansk Kompetencecenter for Affald og Ressourcer
DAKOFAs fornemste opgave er at ruste den danske affalds… |
|
Dansk Retursystem
Dansk Retursystem er en non-profit milj… |
|
RGS Nordic AS
RGS Nordic er certificeret indenfor CSR: DS 49001. Som… |
|
Vestforbrænding
Vestforbrænding gør en forskel. Vi er ikke alene Danmar… |
|
Daka Denmark A/S
Vores grønne vision Vi arbejder hver dag p… |
Klima, miljø og energi
København skærper miljøzone, men møder kritik
Som en del af de netop afsluttede budgetforhandlinger har Københavns Kommune afsat knap 25 mio. kr. til bl.a. information om den skærpede miljøzone, der træder i kraft d. 1/7 2020. DI Transport mener dog, at de nye regler, der er baseret på lastbilens registreringsdato, rammer skævt.
Medarbejder
Det blå Danmark mangler arbejdskraft, men har svært ved at tiltrække kvinder
På trods af, at et stigende aldersgennemsnit snart kan betyde, at der mangler arbejde i de danske havne, rederier og i den maritime industri, så har industrien fortsat svært ved at tiltrække kvinder. Det vil brancheorganisationer dog meget gerne have lavet om på.
Kommunikation
Danske virksomheder overrepræsenteret som vindere af internationale priser
Til galla og højt humør trak to danske virksomheder flere priser hjem til uddelingen af Responsible Business Awards 2019 i London. For alle andre er der masser af inspiration at hente i kataloget over shortlistede samfundsansvarlige strategier og projekter.
Klima, miljø og energi
Regeringen vil give Innovationsfonden central rolle i grøn omstilling
Innovationsfonden står næste år toæ at modtage to mia. kr. til grøn teknologi og forskning. Direktør Tore Duvold fortæller, at fonden i mange år har haft fokus på det grønne og kalder det enormt spændende, hvis de får penge til at fortsætte og udvide det arbejde.
Klima, miljø og energi
135 europæiske virksomheder vil fremme genanvendelsen af plast
The Circular Plastics Alliance arbejder på at finde løsninger til, hvordan Europa gennem frivillige initiativer i industrien kan fremme genanvendelsen af plast. I dag har 135 virksomheder underskrevet alliancens forpligtende erklæring, bl.a. Arla Foods, Orkla og Unilever.
Klima, miljø og energi
Virksomhederne vil have standarder for cirkulær genanvendelse
En ny undersøgelse fra COWI viser, at virksomheder ønsker at omstille til cirkulær økonomi, men at det kræver mange flere fælles standarder. Plastindustrien er et godt eksempel på hvorfor,