Hørkram tager ambitiøse skridt mod en grøn omstilling
Hos Hørkram Foodservice er bæredygtighed ikke blot et moderne buzzword, men derimod en forpligtelse og en integreret del af virksomhedens strategi og værdigrundlag. Derfor har Hørkram taget et markant skridt mod en grønnere fremtid med etableringen af et imponerende solcelleanlæg. Dette anlæg dækker en tagflade på 9.000 m² og genererer 2 MW strøm til virksomhedens eget forbrug. Og dette er kun begyndelsen på deres bæredygtige rejse.
Fakta om Hørkrams solcelleprojekt:
- 298 ton reduceret CO₂-udledning pr. år
- 1.754.017 kWh grøn strøm produceret årligt
- 2.000 kWp samlet effekt
Ambitiøse skridt mod grøn omstilling
Som en af Danmarks største grossister inden for fødevarer og catering har Hørkram et betragteligt energibehov. Med store køle- og frostlagre fordelt på to logistikcentre samt en flåde af over 300 lastbiler, der dagligt dækker hele Danmark, er der behov for målrettede initiativer for at reducere klimaaftrykket og opnå energineutral drift.
Hørkram har længe haft fokus på grøn omstilling. Fra satsning på økologiske varer til indsatsen mod madspild har bæredygtighed altid været en prioritet. Med introduktionen af en omfattende CO₂-strategi i 2020 er indsatsen blevet intensiveret, hvor især solenergi er blevet et centralt element. Strategien bygger på lokal energiproduktion – først via tagmonterede solceller, dernæst via jordbaserede anlæg og i fremtiden også gennem vindenergi.
I 2018 blev grundstenen lagt, da Hørkram designede et nyt tag, der kunne bære et stort solcelleanlæg. Målet var klart fra begyndelsen: at skabe en energineutral bygning og drift.
Et succesfuldt partnerskab med NRGreen
I begyndelsen af 2023 blev Hørkrams første solcelleprojekt på logistikcentret i Sorø færdiggjort. Projektet, der blev udført i samarbejde med NRGreen, resulterede i et anlæg, der i dag er Sjællands næststørste af sin slags.
Claus Bredvig, centerdirektør hos Hørkram Foodservice, fremhæver:
“Vores første solcelleprojekt gik som smurt med NRGreen. De leverede hele pakken – projektet blev færdigt til tiden, inden for budget og har leveret den lovede mængde strøm. Vi kunne ikke have ønsket os en bedre start.”
Anlægget producerer årligt 1.754.017 kWh grøn strøm og reducerer CO₂-udledningen med 298 ton – svarende til det årlige elforbrug for mere end 1.000 danskere. En gevinst, der både styrker Hørkrams bæredygtige profil og bidrager til klimakampen.
Grøn energi som hjørnesten i fremtidens bæredygtighed
Solcelleanlægget er allerede en væsentlig del af Hørkrams bæredygtighedsindsats og dækker 24 % af det årlige energiforbrug på logistikcentret i Sorø. En del af den producerede strøm sælges også tilbage til elnettet, hvilket understøtter Danmarks samlede forsyning af grøn energi.
Vivi Kjersgaard, bæredygtighedschef hos Hørkram, udtaler:
“Bæredygtighed er en integreret del af vores strategi. Vi arbejder målrettet på at optimere driften af vores centre og hjælpe vores kunder med at handle mere klimavenligt. Solcellerne er et naturligt skridt på vejen mod en grønnere fremtid.”
I et større setup, der inkluderer varmegenvinding, er målet at gøre driften af Hørkrams bygninger i Sorø 100 % energineutral inden tredje kvartal af 2024.
Fremtidsplaner og nye bæredygtige initiativer
Hørkram har allerede ambitiøse planer for 2025, hvor solcelleanlægget forventes udvidet med hele 4 MW kapacitet. Den ekstra energi skal blandt andet bruges til at oplade virksomhedens fremtidige flåde af elektriske lastbiler, der skal bidrage til grønnere varelevering i København og omegn.
Claus Bredvig forklarer:
“Vi har et ansvar for vores natur og klima, og det er en del af Hørkrams DNA at tage bæredygtige valg. Beslutningen om at investere i solenergi var nærmest en selvfølge for os.”
Ud over solcelleprojekterne arbejder Hørkram med en række andre bæredygtighedstiltag som genbrug af CO₂ som kølemiddel, varmegenvinding, etablering af insektstriber og grønne tage med sedum. Disse initiativer understøtter Hørkrams vision om at være en frontløber inden for grøn omstilling i Danmark.
Claus Bredvig afslutter med at understrege værdien af samarbejdet med NRGreen:
"Vi sætter pris på NRGreens evne til at håndtere udfordringer – hvad enten det drejer sig om forsinkelser, forsikring eller kommunale krav. Hvis de fortsætter med at være konkurrencedygtige på prisen, glæder vi os til mange flere projekter sammen."
Sammen om en bæredygtig fremtid
Hos NRGreen er man stolte af at spille en central rolle i Hørkrams rejse mod en grønnere fremtid. Med løsninger, der ikke kun lever op til kundernes behov, men også understøtter en mere bæredygtig verden, er samarbejdet med Hørkram et forbillede for fremtidige partnerskaber.