31.08.2018 | Klima, miljø og energi
Miljø- og Fødevareministeren vil investere i en tænketank mod madspild
Der bliver årligt smidt mad ud for 1.200 mia. dollars på verdensplan, ifølge ny rapport. Derfor vil Jakob Elleman-Jensen nu invitere til et bredt samarbejde i hele fødevarekæden.
Miljø- og Fødevareministeren vil bekæmpe madspild med ny tænketank. Foto: Arkivfoto.
Miljø- og Fødevareministeren, Jakob Elleman-Jensen, vil etablere et nyt fagligt offentligt-privat samarbejde i form af en tænketank med repræsentanter fra hele fødevarekæden, myndigheder og forskere. Tænketanken skal fokusere i højere grad på, at reducere madspild og fødevaretab i Danmark.
Læs også: Nyt initiativ skal samle Danmark mod madspild
”Hvis vi gerne vil gøre noget godt for vores miljø og vores begrænsede ressourcer, er nedbringelse af madspild og fødevaretab et rigtig godt sted at starte. Det er afgørende, at vi bliver klogere på effekten af de tiltag, vi sætter i gang, og at vi adresserer madspild og fødevaretab i hele værdikæden fra jord til bord. Jeg vil derfor arbejde på at etablere en tænketank, som skal sikre et tæt samarbejde mellem de bedste kræfter på området,” siger miljø- og fødevareministeren.
Der smides årligt 1.200 mia. dollars (7.700 mia. kroner) i hele verden, viser ny rapport om madspild fra konsulenthuset Boston Consulting Group. Det tal kan reduceres med 700 mia. dollars, hvis der bliver handlet på fem konkrete indsatsområder.
Visionen med tænketanken
Planen med det kommende samarbejde er, at det skal samle virksomheder, myndigheder og forskere i en tænketank. Den nye tænketank skal kunne rådgive, selv foreslå initiativer, indsamle viden og se på, hvordan forretningsmodeller, tekniske løsninger samt andre indtjeningsmetoder kan være en fordel for alle aktører.
Miljø- og Fødevareministeriet lægger vægt på, at det er helt afgørende at civilbefolkningen engageres i dagsordenen.
Læs også: Kampen mod madspild fortsætter
Tænketanken skal bl.a. undersøge, om der er opbakning til at indføre en frivillig ordning om et fælles reduktionsmål for fødevarer.
Miljø- og Fødevareministeriet planlægger nu et åbent møde, hvor planen om tænketanken skal præsenteres og hvor relevante virksomheder vil blive inviteret til samråd.
- SN
Relaterede partnere
|
CSR-rådgivning.dk ApS
Professionel rådgivning om CSR til danske virksom… |
|
Fazer Food Services A/S
Frokosten er vigtig for arbejdsdagen. Den er din person… |
Medarbejder
Det blå Danmark mangler arbejdskraft, men har svært ved at tiltrække kvinder
På trods af, at et stigende aldersgennemsnit snart kan betyde, at der mangler arbejde i de danske havne, rederier og i den maritime industri, så har industrien fortsat svært ved at tiltrække kvinder. Det vil brancheorganisationer dog meget gerne have lavet om på.
Klima, miljø og energi
Virksomhederne vil have standarder for cirkulær genanvendelse
En ny undersøgelse fra COWI viser, at virksomheder ønsker at omstille til cirkulær økonomi, men at det kræver mange flere fælles standarder. Plastindustrien er et godt eksempel på hvorfor,
Klima, miljø og energi
Regeringen vil give Innovationsfonden central rolle i grøn omstilling
Innovationsfonden står næste år toæ at modtage to mia. kr. til grøn teknologi og forskning. Direktør Tore Duvold fortæller, at fonden i mange år har haft fokus på det grønne og kalder det enormt spændende, hvis de får penge til at fortsætte og udvide det arbejde.
Klima, miljø og energi
Transportbranchen beder EU om penge til grøn omstilling
En sammenslutning af organisationer inden for transportbranchen, der bl.a. tæller skibsejerorganisationen ECSA, opfordrer EU til finansielt at støtte overgangen til et klimaneutralt og grønt transportsystem.
Klima, miljø og energi
135 europæiske virksomheder vil fremme genanvendelsen af plast
The Circular Plastics Alliance arbejder på at finde løsninger til, hvordan Europa gennem frivillige initiativer i industrien kan fremme genanvendelsen af plast. I dag har 135 virksomheder underskrevet alliancens forpligtende erklæring, bl.a. Arla Foods, Orkla og Unilever.
Strategi & ledelse
VL vil i 2020 arbejde med ansvarlig forretning som konkurrencefordel
Sidste år arbejdede Dansk Selskab for Virksomhedsledelse (VL) med støtte fra Industriens Fond med temaet ”FN’s Verdensmål som konkurrenceparameter”. I år fortsætter rejsen, når VL følger op med temaet ”Responsible Business - A Competitive Advantage”.