29.03.2021 | Klima, miljø og energi
Nyt bæredygtighedskompas skal hjælpe virksomheder med at producere mere bæredygtige fødevarer
Kompasset skal kunne vurdere de økonomiske, sociale og økologiske dele af fødevareproduktionen og fungere som et analyseværktøj for virksomhederne.
Positively Produced er navnet på et projekt i den dansk-tyske fødevare- og gastronomibranche, hvis mål er at gøre opmærksom på bæredygtighed i fødevarebranchen.
Positively Produced har netop indgået en aftale med Schweiziske Sustainable Food Systems (SFS), der sammen med det tyske universitet i Flensburg skal videreudvikle et bæredygtighedskompas til fødevareproduktionen. Kompasset skal kunne vurdere de økonomiske, sociale og økologiske dele af fødevareproduktionen og fungere som et analyseværktøj for virksomhederne i arbejdet med bæredygtighed.
Bag projektet står Erhvervhus Sydjylland og 11 danske/tyske partnere – heriblandt Naturmælk. Leif Fris Jørgensen, direktør hos mejeriet Naturmælk, er begejstret for projektets potentiale, da partnerne i projektet allerede udveksler erfaringer i et netværk.
”Ambitionerne bliver højere, når vi samler ressourcerne til at udvikle og udfordre hinanden frem mod fremtidens bæredygtige fødevarer”, udtaler han.
Projektleder Marianne Danling fra Erhvervshus Sydjylland ser også store muligheder i bæredygtighedskompasset og det tværfaglige samarbejde generelt.
”Det er en håndgribelig måde at diskutere bæredygtighed på”, afslutter hun.
- MTN
Relaterede partnere
|
Orkla Danmark
Orkla Danmark er en førende mærkevareleverandør til dag… |
|
Compass Group Danmark A/S
Compass Group Danmark er markedsledende leverand… |
|
Food Nation
Food Nation er et offentligt-privat partnerskab som ble… |
Jobs
|
Byggeriets samfundsansvar søger praktikantFrist: 30.04.2023 |
|
Har du lyst til at arbejde hos et af Nordens førende konsulenthuse indenfor bæredygtighedsrapportering og ESG-rådgivning?Frist: 30.04.2023 |
|
Direktør - Odense RenovationFrist: 23.04.2023 |
|
Peer to Peer Project ManagerFrist: 10.04.2023 |
|
Praktikant til MeetDenmarks bæredygtighedsprojekterFrist: Snarest muligt |
|
Driftig og forretningsorienteret projektleder til Naturdestinationen Skovsgaard på LangelandFrist: Snarest muligt |
|
Carbon Reporting Specialist - Decarbonizing logistics by enabling data driven decisionsFrist: Snarest muligt |
Strategi & ledelse
Sådan kan virksomheder reagere på IPCC-rapporten
Udsigterne i FN-organets opsamlingsrapport er dystre. Hvad kan virksomheder gøre for at trække udviklingen i en bedre retning? Der er i hvert fald fem muligheder.
Klima, miljø og energi
Rapport: Op mod 44 procent af det træ, der fældes i Danmark, kan ikke spores
I den første rapport over Danmarks samlede forbrug af træ konkluderer forskere fra Københavns Universitet, at vi ikke ved, hvor næsten halvdelen af det træ, der fældes i Danmark, kommer fra. Og det er et problem, lyder det fra forskerne bag rapporten, da viden om vores træforbrug er vejen til mere bæredygtighed på området.
Klima, miljø og energi
Bankkollaps puster til transatlantisk antiklimakamp
I USA når kritikken af selskabers fokus på ESG nye højder, efter at Silicon Valley Bank for nylig lukkede dørene, og den amerikanske præsident var nødsaget til at nedlægge veto mod et anti-ESG-forslag.
Klima, miljø og energi
AP Pension vinker farvel til fossile virksomheder i investeringsporteføljen
73 virksomheder er ikke længere en del af AP Pensions investeringsaktiviteter – blandt andet Shell og Total.
Klima, miljø og energi
Energikoncern stopper med at sælge ”grøn strøm”
Danske Norlys vil ikke længere være en del af Forbrugerombudsmandens mærkningsordning for Grøn Strøm. ”Mærkningen giver ikke mere grøn strøm”, lyder forklaringen.
Kommunikation
EU melder ud om bindende anti-greenwashingkrav
EU's udgave af regler om vildledende markedsføring med grønne påstande lbekræfter den danske tilgang - og skruer op for dokumentationskravene.