Vaniljens supply chain er stadig ikke ren

Siden 2016 har de danske supermarkeder arbejdet med at få ansvarlighed ind i vaniljens vej fra Madagasker til hylderne i butikkerne, men produktionen er stadig plaget af børnearbejde og tyveri.

Vaniljebønderne i Madagaskar kæmper stadig med fattigdom og tyveri..

16.11.2018

CSR.dk

Den britiske tv-kanal BBC viste for nyligt, at store dele af den vanilje vi får fra Madagaskar stadig er hælervarer, som er stålet fra fattige bønder.

Kristian Høyer Toft, der er lektor ved Aalborg universitet, mener at supermarkederne bærer en del af ansvaret:

“Det er klart, at virksomheder som eksempelvis Coop og Salling Group, der har stor dominans på det danske detailmarked for salg af vanilje, har et ansvar. De kan nemlig presse deres leverandører af vanilje til at indgå internationalt samarbejde, der kan bane vejen for løsninger”, siger han til danwatch.dk.

Kæder fremhæver retningslinjer og tæt samarbejde
Danwatch har spurgt de danske supermarkeder om, hvilke tiltag de har foretaget. Alle har svaret at de har været i dialog med deres leverandører siden 2016.

Supermarkedkoncernen Coop har fokuseret på at øge Fairtrade-vaniljeandelen, og har i løbet af de sidste to år øget salget i denne kategori med knap 500 procent.

Konkurrenten Salling Group melder, at de har opdateret deres etiske retningslinjer samt introduceret et system, der skal sikre at alle parter overholder retningslinjerne.

Begge koncerner svarer, at de desuden har opdateret deres etiske retningslinjer sammen med leverandørerne.

Til det siger Andreas Rasche, professor i virksomhedsansvar ved CBS til Danwatch:

“Det er da godt, at de har opdateret deres retningslinjer, men det er ikke handlingsorienteret nok i sig selv. Når alt kommer til alt, er det jo bare et stykke papir. Det vigtige spørgsmål at stille er, om de rent faktisk tager retningslinjerne alvorligt, og om deres leverandører tager dem alvorligt.”

Læs også: Novo Nordisk rækker millionhånd ud til verdens fattigeste

Dagligvarekoncernen Dagrofa anerkender, at der er problemer, og samarbejder tæt med deres leverandører. Dem, der køber vaniljen af bønderne skal f.eks. sige nej, hvis de bliver tilbudt større mængder af vanilje, end en vaniljebonde realistisk set kan producere. Dagrofa siger dog også til Danwatch, at tætte samarbejder og procedurer ikke er skudsikre garantier, og at de reelt ikke ved, om børnearbejde forekommer på plantagerne.

Der skal lægges pres på i hele kæden
Andreas Rasche forklarer da også, at opgaven næppe kan løses af supermarkederne selv: 

“De store supermarkeder har så mange varer på hylderne, at det er umuligt for dem at vide præcis, hvor hver enkelt vare kommer fra. De er det allersidste led i varekæden. Derfor er deres hovedansvar at have et tæt samarbejde med deres leverandører og at lægge pres på dem”, siger han til Danwatch.

- SN

Region Sjælland

Sponseret

Grønne hospitaler hvor starter ansvaret?

CSR.dk

Produktionsdanmark får nu eget fagmedie

Relateret indhold

20.02.20263H Law

Sponseret

Status på EU’s Green Claims Directive: På pause - men ikke uden betydning

16.02.2026CSR.dk

Trump ophæver klimagrundlag og svækker amerikansk miljøregulering

10.02.2026CSR.dk

EU lancerer verdens første frivillige standard for permanent kulstoffjernelse

09.01.2026CSR.dk

USA trækker sig ud af 66 internationale organisationer og aftaler

11.12.20253H Law

Sponseret

AYA&IDA-dommen viser: “Bæredygtig” er blevet et næsten umuligt ord

10.12.2025CSR.dk

Omnibussen er nu et skridt tættere på målstregen

10.12.20253H Law

Sponseret

Må man kalde noget “bæredygtigt”?

05.12.2025CSR.dk

Farvel til 70 procent af datakrav i rapportering

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Sæt strøm til ISO/IEC 27002 med CIS18

Få konkrete anvisninger til opbygning af dine sikkerhedsforanstaltninger

Dato

23.02.2026

Sted

København

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Modul 1: ESG og ledelsessystemet

Sådan bruger du virksomhedens ledelsessystem til at systematisere jeres bæredygtighedsarbejde.

Dato

24.02.2026

Sted

Odense

UN Global Compact Network Denmark
Konference
Værdikæder i forandring - Hvordan ruster vi os til ESG-risici i værdikæden?

Hvordan fremtidssikrer danske virksomheder deres værdikæder i en verden præget af geopolitiske spændinger, nye reguleringer og ESG-krav fra bl.a. finansielle aktører og kunder? På dette formiddagsarrangement sætter vi fokus på, hvordan mellemstore og store virksomheder kan omsætte bæredygtighed til konkret forretningsstrategi – på tværs af leverandører, markeder og finansielle samarbejdspartnere.

Dato

24.02.2026

Tid

08:00

Sted

Teatergaden 1, 8000 Aarhus, Danmark.

Beierholm
Kursus
ESG-rapportering med VSME-standarden

Få styr på ESG-rapportering med EU's nye frivillige VSME-standard. Kurset giver dig konkrete værktøjer til at arbejde strategisk og praktisk med ESG og skabe transparens, struktur og værdi i virksomhedens bæredygtighedsindsats.

Dato

24.02.2026

Tid

09:00

Sted

Tangen 9, 8200 Aarhus N

Dansk Standard
Webinar
Webinar: Lancering af guide til det digitale produktpas

Få et samlet overblik over de kommende krav, en introduktion til det digitale produktpas og viden om den nye guide.

Dato

24.02.2026

Tid

10:00

Sted

Online

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Grundlæggende arbejdsmiljøledelse efter ISO 45001 standarden

Kurset Grundlæggende arbejdsmiljøledelse er det rigtige sted at starte din kompetenceudvikling, hvis du er ny på arbejdsmiljøområdet eller har brug for at få opdateret din grundlæggende viden om arbejdsmiljøledelse efter ISO 45001 standarden.

Dato

25.02.2026

Sted

Odense