Kaffe

Kvindernes Kampdag: Kvindelige kaffebønder i Kenya kæmper for bedre vilkår og mod klimaforandringer

I Kenya udgør kvinder 70 procent af arbejdskraften i kaffeindustrien, men kun 20 procent af kaffefarmene er ejet af kvinder. Selvom du ejer din egen kaffefarm, har du som kvinde dårligere adgang til ressourcer, lån, træning og ny viden end manden på nabofarmen.

Bliv klædt på til ”S” i din ESG-rapportering

Nuancerne ved social ansvarlighed

Nye træer giver mere end skygge

Kvindelige kaffebønder i Kenya er i gang med at plante skyggetræer, så de kan tilpasse kaffefarmene til klimaforandringerne, der især rammer Kenya i form af mere tørke og mindre regn. Træerne giver ikke kun nødvendig skygge. De giver også kvinderne en ekstra indtægt og næringsrige blade.

Omstilling til en mere bæredygtig produktion kræver handling

Men ærlig talt så kræver det måske også omtanke

Kaffevirksomhed styrker kvindelige kaffebønder i Kenya

Det er tredje år i træk, NGUVU udarbejder en impact-rapport. Her gennemgår kaffevirksomheden alle sine initiativer i Kenya, der er med til at sikre, at kvindelige kaffebønder kan arbejde sig over fattigdomsgrænsen.

Kaffetønden – en cirkulær emballageløsning

Hos KONTRA Coffee har vi siden 2021 vi sparet mange tons CO2 ved at bruge cirkulære kaffetønder. Og sparet endnu mere ved at dele tønden med andre firmaer. Vi mener, at der skal tages et fælles ansvar for vores planet, og det gør vi bedst ved at dele vores gode ideer.

Hvorfor er vedvarende energikilder vigtige i kaffeproduktion?

Kaffe er en drik med lav CO2-udledning. Udledningen på en sort kop kaffe kan sammenlignes med en Google søgning eller det at sende en e-mail med en vedhæftning. På trods af dette, skal vi have fokus på, hvordan vi reducerer vores CO2-udledning, hvis vi skal sikre fremtidens kaffeproduktion og de fremtidige generationer.

Vidste du, at størstedelen af kaffefarmerne ikke kan blive certificeret?

På verdensplan er der ca. 12,5 million kaffefarmere, der sørger for, at alle os, der elsker en kop kaffe, kan nyde den dejlige drik. Kaffen dyrkes i mere end 70 lande i området omkring ækvator, da det er her, der er de mest optimale dyrkningsforhold.

Slow Forest case: kaffe som klimaløsning

Kaffe er mere end bare en kop dampende koffein. Det er en rejse, der begynder på en fjern kaffefarm og ender i vores kopper. Men bag den almindelige morgenkaffe er der en skjult historie om kaffeproduktionens indvirkning på klimaet, og hvordan Slow Forest Coffee forsøger at ændre det.