Nye træer giver mere end skygge
Kvindelige kaffebønder i Kenya er i gang med at plante skyggetræer, så de kan tilpasse kaffefarmene til klimaforandringerne, der især rammer Kenya i form af mere tørke og mindre regn. Træerne giver ikke kun nødvendig skygge. De giver også kvinderne en ekstra indtægt og næringsrige blade.
Lucy har fået otte Moringa Oleifera træer fra NGUVU's planteskole i Meru. Træer der både giver skygge til kaffetræerne og næringsrige blade, der eksempelvis kan bruges i te og salat.. Foto: NGUVU
Den danske kaffeleverandør, NGUVU, arbejder for at styrke kvindelige kaffebønder i Kenya. Kvinderne har tidligere været fanget i gæld og fattigdom, men nu er de sikret ordentlig betaling for kaffebærrene og hjælp til at forbedre kaffefarmene.
De seneste år har kvinderne mærket konsekvenserne af klimaforandringerne, især længere tørkeperioder og ustabile regntider rammer kaffehøsten. Derfor er NGUVU i gang med at træne 18 kvinder, så de kan genskabe natur og økosystemer på og omkring kaffefarmene. Det bliver helt afgørende for, at kvinderne kan tilpasse farmene til forandringerne i klimaet og dermed fortsætte udviklingen af deres små kaffefarme. Her i 2024 skal arbejdet rulles ud til alle 199 kvinder i NGUVU.
“Det er et langt sejt træk at skabe sunde kaffefarme. Kvinderne i Meru er kommet langt, blandt andet fordi de har fået flere penge mellem hænderne, ny viden, flere kaffetræer, bedre adgang til vand og bedre gødning. Nu står de over for endnu en udfordring, nemlig klimaforandringerne, som de kun kan overvinde ved at udvikle modstandsdygtige kaffefarme baseret på naturens egne løsninger”, fortæller Rune Sandholt, stifter af NGUVU.
I øjeblikket er de 18 kvinder i gang med at plante en masse skyggetræer, som Blackwood, Premuno, Meru Oak og Moringa Oleifera. Sidstnævnte træ giver ikke bare nødvendig skygge, det har også en masse næring i bladene, som kvinderne bruger i te og salat. Faktisk bliver træet kaldt "wonder tree", og det er der en god grund til. Målt gram til gram, indeholder et blad fra træet syv gange flere C-vitaminer end en appelsin, fire gange mere calcium end mælk, fire gange flere A-vitaminer end en gulerod, to gange mere protein end yoghurt og tre gange mere kalium end en banan.
En række af de andre træer giver frugt og nødder, hvilket er med til at sikre kvinderne en tiltrængt ekstra indtægt.
“Når vi møder udfordringer på vejen, gælder det om at se mulighederne. Det ligger i NGUVU's DNA, og det er også vores tilgang, når vi skal støtte op om kvinderne, så de kan håndtere forandringerne i klimaet”, slutter Rune Sandholt.
Læs mere om NGUVU's arbejde på www.nguvu.dk
Evelyn har også fået træer fra NGUVU's planteskole.. Foto: NGUVU
