Serviceøkonomer giver grønne løsningsforslag til sejlsportsevent

Erhvervsakademi Aarhus's elever arbejder med grønne løsninger og bæredygtighedsinnovation til eventbranchen - bl.a. i samarbejde med verdens største kapsejlads, som besøger Aarhus i 2023.

På valgfaget skulle de studerende pitche deres grønne løsninger. Foto: Andy Grantham..

09.01.2022

CSR.dk

På tværs af brancher og erhverv er det i høj grad blevet vigtigt at forstå, hvordan bæredygtighed kan integreres i forretningsmodellen. Derfor kan det også være en fordel at de grønne løsninger og innovative projekter allerede kommer ind under huden hos de generationer, der endnu ikke er på arbejdsmarkedet.

Den tankegang følger Erhvervsakademi Aarhus, der netop har etableret valgfaget ’Grøn Oplevelsesøkonomi: Den Værdibaserede Event’, som studerende på serviceøkonomuddannelsen har kunne tilmelde sig i efteråret og vinteren sidste år.

Valgfaget har fokus på, hvordan man kan bruge events som en stærk formidlingsplatform af bæredygtighed og er udviklet i samarbejde med Aarhus Events og bæredygtighedsbureauet Worldperfect. Samarbejdet er igangsat i anledning af, at Aarhus i sommeren 2023 er værtsby for The Ocean Race – verdens største sejlsportsevent.

Læs også: Døde havskildpadder skal sende affald det rigtige sted hen i EU

Valgfaget kulminerer i en opgave, som skal skrives i forbindelse med Sustainability Island, der ligger på området omkring Domen på Pier 2 og bliver under The Ocean Race Stopover Aarhus 2023 stedet, hvor de bæredygtige initiativer mødes.

I den forbindelse har de studerende give forslag til, hvordan der skabes opmærksomhed omkring klimaforandringer, og hvordan det påvirker og vil påvirke verdens have. Grupperne leverede en række innovative koncepter, heriblandt kunst med fokus på plast fra havene, børneaktiviteter, der skal skabe opmærksomhed om den stigende vandstand og forskellige workshops.

Kort sagt er tanken, at adfærdsændringer begynder hos os selv, og det lokale engagement kan være med til at skabe en global forandring.

Bæredygtighed kræver praktisk erfaring
For Palle Nørgaard, der er lektor på Erhvervsakademi Aarhus, er sammensætningen af den faglige læring og praktiske erfaring helt ideel for både de studerende og oplevelsesøkonomien generelt.

”Det er enormt god læring for os, når eventen kommer helt ind i grundlaget af faget. Det tvinger de studerende til at møde The Ocean Race med deres faglighed, service- og oplevelsesøkonomien. Oplevelser og eventoplevelser har et transformerende potentiale. De kan, når de er bedst, ændre eventgæstens syn på verden og med lidt held, måske også det aftryk, han eller hun sætter på den. Så valgfaget kan med opgaven om Sustainability Island være med til at farve oplevelsesøkonomien grøn”, siger han.

Læs også: Call to action for grønt samarbejde mellem verdensledere og den maritime industri

Som en del af undervisningsforløbet har der blandt andet været gæsteoplæg med Charlotte Kirk Elkjær, som er Stopover Director for The Ocean Race Aarhus 2023, og Meegan Jones, som siden 2017 har været Sustainability Programme Advisor for The Ocean Race. Meegan Jones er også begejstret for det aarhusianske initiativ:

”Det er fantastisk, at Aarhus som Stopover City skaber et helt nyt fag, som er forankret i The Ocean Races grønne mantra om ’Racing with Purpose’. Og så giver det rigtig god mening at invitere de unge med og tænke deres kreative bidrag ind i udformningen af bæredygtige koncepter og eventdesign”, siger hun.

Generelt er bæredygtighed og virksomhedssamarbejder en vigtig del af læringen hos erhvervsakademiet, understreger Palle Nørgaard.

”På serviceøkonomuddannelsen er vi i gang med at udvikle en håndbog for bæredygtighedsudvikling til praktikanter, som kan skabe en forståelse for, hvordan det bedst kan integreres i den virksomhed, man befinder sig i. Derudover er vi altid interesserede i at lokale virksomheder kan henvende sig og få de studerendes bud på løsninger på bæredygtighedsudfordringer”, siger han.

- HCL

Dansk Standard

Sponseret

DSB anvender ISO 14001 til at skabe struktur på deres arbejde med bæredygtighed

Rambøll A/S

Sponseret

Final Call: ESRS Deep-dive webinar

Relateret indhold

10.04.2025Klimakampen ApS

Sponseret

Dit transportvalg har betydning for dit helbred og vores planet

09.04.2025CSR.dk

93,6 millioner sikrer CONCITOs fortsatte indsats

09.04.2025CSR.dk

Vognmænd får mulighed for at søge om støtte til grønne lastbiler

04.04.2025Denteks A/S

Sponseret

Bæredygtigt arbejdstøj og linned

28.03.2025CSR.dk

Offentlige bygherrer vil bruge færre nye råstoffer

27.03.2025ANDERS ANDERSENS RENGØRING

Sponseret

OVERSHOOT DAY 2025

27.03.2025Lübech Living ApS

Sponseret

Vedvarende energi hos Lübech Livings leverandører er ikke en tilfældighed

27.03.2025Troldtekt A/S

Sponseret

Nyt showroom i Aarhus: Oplev karakterfulde Troldtekt akustikløsninger – og interiør fra otte andre brands

Jobmarked

Se alle

Hold dig opdateret med CSR.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ESG og bæredygtig udvikling Nyhedsbrevet kommer kun to gange ugentligt. Herudover sender vi dig relevante temaer og spændede events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Erhvervsakademi Aarhus
Kursus
Kursus: Bæredygtighed og adfærdsdesign

Med kurset opnår du relevante analyseværktøjer og forbrugerindsigter til at arbejde med adfærdsdesign, hvor fokus er at flytte virksomhedens interessenter i en mere bæredygtig retning. 4 kursusdage i Aarhus på statsgodkendt efteruddannelse med ECTS-point.

Dato

23.04.2025

Tid

09:00

Sted

Erhvervsakademi Aarhus, Ringvej Syd 104, 8260 Viby J

UN Global Compact Network Denmark
Generalforsamling
Generalforsamling 2025

Det er os en stor fornøjelse at invitere alle repræsentanter fra vores medlemsvirksomheder og -organisationer til vores årlige generalforsamling. I år foregår generalforsamlingen online. Udover at få et overblik over vores aktiviteter, fremgang og økonomi, vil du også kunne deltage i det vigtige valg til bestyrelsen. I år er der seks bestyrelsesposter på valg.

Dato

23.04.2025

Tid

14:30

Sted

Online

DNV Business Assurance Denmark
Webinar
Webinar: The EU AI Act: What you need to know - and do

Get an in-depth understanding of the EU AI Act with legal expert Niels Christian Ellegaard. He will provide a comprehensive overview of the regulation, highlight important deadlines, and explain how to approach and manage the EU AI-Act at this stage.

Dato

24.04.2025

Sted

Online

DTU
Webinar
Master in Sustainable Leadership Information Session

Discover how you can elevate your career and bring significant value to your company with a Master in Sustainable Leadership.

Dato

24.04.2025

Tid

09:00

Sted

Online

Bureau Veritas
Webinar
Er din virksomhed underlagt Bekendtgørelse 761/2024? Vær sikker på, at du opfylder de nye krav

Den 1. juli 2024 udsendte Energistyrelsen Bekendtgørelse 761/2024 med opdaterede krav til obligatoriske energiledelsessystemer og energi- og klimasyn for visse virksomheder.

Dato

24.04.2025

Tid

10:00

Sted

Online på MS Teams

MäRK
Gå-hjem-møde
B Corps Evolution of Standards: Få et overblik over, hvad det betyder for dig

B Lab offentliggør i april sine nye, opdaterede standarder for, hvad virksomheder skal opfylde, hvis de vil være B Corp. Men hvad betyder det for dig og din virksomhed?

Dato

24.04.2025

Tid

14:00

Sted

Strandboulevarden 66, st, 2100 København Ø