Ung dansk iværksætter vil revolutionere den globale blomsterindustri

I 2019 grundlagde den nu 27-årige Adam Juel Bergmann sin første virksomhed. 

Uden nogen erfaring som selvstændig– eller en baggrund i blomsterbranchen – kastede Adam sig ud i et projekt, der ikke kun var usædvanligt for ham, men også for hele branchen.

I de følgende fem år udviklede han en dyb indsigt i blomsterindustrien og dens udfordringer. Den viden har drevet ham til nu at ville ændre en global industri, som ifølge ham er dybt problematisk.

"Jeg følte tidligt i mit liv en manglende inspiration i min dagligdag, da jeg efter Gymnasiet ingen planer havde om videregående uddannelse" fortæller Adam. 

"Da jeg fik indsigt i evnen til at præservere naturen, der faktisk går helt tilbage til det gamle Egypten, blev jeg inspireret til at udforske nye måder at bruge blomster på. Men det stod hurtigt klart, at tiden kaldte på mere end blot et nyt koncept."

Adam opdagede, at den traditionelle blomsterindustri er forbundet med alvorlige miljømæssige og sociale problemer.

“Importerede blomster efterlader et massivt CO2-aftryk og er fyldt med pesticider. En almindelig blomsterbuket fra en lokal butik har typisk et CO2-aftryk på 37 kg og indeholder rester af over 90 forskellige pesticider. Det er triste tal, vi gerne vil lave om på, fordi blomsten repræsenterer så meget andet end den grå verden der ligger bag konventionel dyrkning,” forklarer han.

Derfor blev Floral Affairs i 2023 stiftet med et klart formål: At gøre brugen af blomster mere bæredygtig.
"Vi ønsker at respektere hele økosystemet – fra frø til vase – og samtidig hylde blomster for deres naturlige skønhed.
“Vi vil væk fra den stramme 'rokoko-buket', som modsiger naturens vilde og frie væsen. Vi er i langt højere grad inspireret af Karen Blixens frie og uprætentiøse blomsterarrangementer", siger Adam.