18.08.2017 | Klima, miljø og energi
Verdens første svanemærkede burgerpapir
Indhold fra partner Hvad er dette?
Nu introducerer den danske virksomhed Abena verdens første svanemærkede burgerpapir. Papiret er både bæredygtigt produceret og uden tilsatte fluorstoffer.
Abena introducerer nu verdens første svanemærkede burgerpapir.
Vi danskere spiser i stigende grad ude og lader andre stå for madlavningen. Det viser en ny analyse, som Landbrug & Fødevarer har lavet på baggrund af tal fra Danmarks Statistik. Analysen viser også, at danskerne i gennemsnit spiser på selvbetjente cafeer og fastfood spisesteder knap én gang om måneden.
Dermed stiger også forbruget af emballage til bl.a. burgere, sandwicher og durumruller. Netop fastfoodemballage er blevet kritiseret for at være tilsat fluorstoffer, som er mistænkt for at være hormonforstyrrende.
Det er derfor en rigtig god nyhed, at Abena nu introducerer verdens første svanemærkede burgerpapir. Svanemærket forbyder nemlig tilsætning af fluorstoffer. Nyheden glæder bl.a. Martin Fabiansen, direktør i Miljømærkning Danmark:
- Der er i øjeblikket stort fokus på skadelige kemikalier i fødevareemballage, bl.a. fluorstoffer, hvoraf mange er mistænkt for at være hormonforstyrrende. Vi er derfor glade for, at landets mange fastfoodforhandlere nu får mulighed for at tilbyde deres kunder svanemærket burgerpapir og dermed sende et tydeligt signal om, at papiret ikke er tilsat fluorstoffer.
Svanemærket burgerpapir er samtidig fremstillet på den mest miljøvenlige måde. Fx er det papir, der bliver brugt, fremstillet af lovligt fældet træ, som kan spores. Og det er fremstillet energieffektivt og med minimeret udslip til vand og luft.
For Abena, som står bag det svanemærkede burgerpapir, vejer miljøhensynet tungt:
-Vi gør meget for at mindske aftrykket på miljøet både i vores egen produktion og gennem hele værdikæden. Miljøhensyn og svanemærkningen af vores produkter er blevet en del af vores DNA. Derfor er jeg stolt af, at vores i forvejen store sortiment af svanemærkede produkter nu også omfatter verdens første svanemærkede burgerpapir. Her er miljøbelastningen så lille som mulig, kemikalierne lever op til skrappe krav, og selv når kunderne bestiller kundetryk på papiret, så er er farverne svanemærke-godkendte, hvilket er ret unikt siger Arne Terp-Nielsen, direktør i Abena.
Kort om svanemærket burgerpapir
Svanemærket burgerpapir er ikke tilsat fluorstoffer, som er mistænkt for at være hormonforstyrrende, og som er tungt nedbrydelige i naturen. Papiret er fremstillet af lovligt træ, som kan spores. Det er fremstillet energieffektivt og med minimeret udslip til vand og luft. Bedre for miljøet. Bedre for dig.
Læs mere på www.ecolabel.dk
Kort om Abena
Abena er en dansk familieejet produktions- og handelsvirksomhed med hovedsæde i Aabenraa i Sønderjylland. Virksomheden er grundlagt i 1953 og er stadig præget af en sønderjysk virksomhedskultur, hvor etik, miljø og godt købmandskab er i højsædet. Abenas produkter sælges og markedsføres i dag i mere end 80 lande verden over. Virksomheden er etableret med egne datterselskaber i mange lande og har ca. 1800 medarbejdere.
Læs mere om svanemærket burgerpapir og find mere omfattende dokumentation om Abenas miljøtiltag på hjemmesiden www.abena.dk
Fakta fra analysen ”På café og fastfood restaurant hver måned” fra Landbrug & Fødevarer
- I 2016 blev der samlet set spist og drukket for 42 mia. kr. på restauranter, caféer og andre typer af madsteder mod 39 mia. kr. i 2015.
- Danskerne spiser oftest på cafeer og barer med selvbetjening, her spiser gennemsnitsdanskeren tæt på én gang om måneden. Det samme gælder for fastfood spisestederne.
- Læs mere om analysen på: www.lf.dk/aktuelt/nyheder/2017/april/danskerne-spiser-mere-og-mere-uden-for-hjemmet#.WVDJEuvyi70
Kommunikation
Flere og flere stiller krav om miljømærker
En ny undersøgelse viser, at offentlige indkøbere har taget miljømærkerne til sig og i stigende grad udnytter udbudslovens muligheder for at stille krav om Svanemærket og EU-Blomsten i indkøb og udbud.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi
Arbejdernes Landsbank er årets grønne indkøber
Svanemærket og EU-Blomsten gør det enkelt, trygt og hurtigere at købe ind. Og så er det i tråd med bankens mål om at efterlade så positivt et aftryk på omverdenen som muligt. Derfor skal halvdelen af alle indkøb til den daglige drift være miljømærkede i 2019. Sådan lyder det fra Arbejdernes Landsbank, der netop er kåret som årets medlem i Netværk for Miljømærket indkøb.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi
Dansk virksomhed lancerer svanemærket legetøj i bioplast
I Hobro har legetøjsproducenten dantoy siden 2010 brugt Svanemærket som et effektivt redskab til både til at udvikle forretningen og markedsføre produkterne. Nu tager virksomheden endnu et skridt i den bæredygtige retning. Seneste skud på stammen hedder BIO – en serie med svanemærket legetøj i bioplast. At landets kommuner nu også begynder at efterspørge svanemærket legetøj er en trend, som dantoy glæder sig over og håber vil brede sig til resten af Norden.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi
Nu kan man også svanemærke bygningsrenoveringer
Det største marked for byggeri er i dag bygningsrenovering og vedligeholdelse. Og vil man sikre sig, at renoveringen fører til lav energianvendelse og godt indeklima - samt lever op til skrappe miljøkrav - kan man nu svanemærket renoveringen.
Indhold fra partner
Kommunikation
Case: Odense kommune
Odense Kommune fik – ved at bruge Svanemærket som udgangspunkt – skabt et banebrydende udbud, der gav de over 2.200 medarbejdere i Ældre- og Handicapforvaltningen nyt arbejdstøj i høj kvalitet og sparede kommunen for 9 millioner kroner.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi
Danske Miild lancerer verdens første svanemærkede mascara
Mascara er nok det, man finder i flest kvinders makeup-punge. Og nu bliver det nemmere at vælge en mascara uden unødig kemi. Det danske makeup-brand Miild lancerer nemlig verdens første svanemærkede mascara.
Indhold fra partner