Sinatur Hotel & Konference og Berendsen gør danske hotelophold mere bæredygtige
Sinatur gør en ekstraordinær miljøindsats. De har bl.a. valgt, at gæsterne på deres hoteller skal sove i Berendsens miljømærkede tekstiler, som vaskes på et svanemærket vaskeri og leveres af Berendsens chauffører, der er uddannede i miljørigtig kørsel.
På forkant til fordel for miljøet
I 2019 vandt Sinatur prisen som Danmarks Bedste Hotelkæde ved Danish Travel Awards – og også når det gælder bæredygtighed ligger Sinatur forrest i feltet. Sinatur var den første hotelkæde, der fik Green Key-mærket (turismens internationale miljømærke) – og de var den første danske hotelkæde, der fik Det Økologiske Spisemærke i bronze, som i dag er opgraderet til sølvmærket, der garanterer, at 60-90 % af hotellernes mad- og drikkevarer er økologiske. Ligesom Sinatur stiller krav til dem selv om at gøre hotelophold mere bæredygtige, så stiller de også høje CSR-krav til deres samarbejdspartnere – og det er en af årsagerne til, at Sinatur har valgt at leje og få vasket deres sengetøj, duge, servietter og kokketøj hos Berendsen.
”Det er vigtigt for os at have en samarbejdspartner med en ambitiøs bæredygtighedsprofil, der matcher vores. Vi har blandt andet sat os de mål, at vi i 2030 vil være 100 % affaldsfrie og CO2-positive – og det stemmer rigtigt godt overens med Berendsens visioner om, at de i 2030 vil genanvende 100 % af deres tekstilaffald og have 100 % grøn transport. Vi er stolte af at samarbejde med Berendsen, der ikke kun driver en miljøvenlig og menneskeligt ansvarlig produktion i Danmark – men også sikrer ordentlige arbejdsvilkår for bomuldsbønder rundt om i verden. Jeg synes virkelig, at Berendsen er på forkant og inspirerer os på vores bæredygtige rejse – og vi er imponerede over, at Berendsen nu også er blevet verdensmålcertificeret af Bureau Veritas Certification som den første virksomhed i verden", siger Kari Brandsgård, direktør hos Sinatur Hotel & Konference.
Du kan læse mere om Berendsens verdensmålcertificering i artiklen her
Svanemærket vask og miljømærkede tekstiler
Når turister bor på hotel i Danmark, sover 70 % i Berendsen-sengetøj – og som Danmarks førende udlejer af hoteltekstiler tager Berendsen et stort ansvar for, at tekstilerne er bæredygtige. En del af Berendsens hoteltekstiler har ikke kun ét, men 3 forskellige miljømærker – og alle de lagner og håndklæder, som Sinatur lejer hos Berendsen, har mærkerne: BCI-bomuld, OEKO-TEX 100 og EU-Blomsten.
"At Berendsen har en lang række ISO-certificeringer, og at hele deres vaskeproces opfylder Svanemærkets krav om at reducere forbruget vand, energi og kemi betyder rigtigt meget for os. Det giver os en tryghed og sikkerhed for, at vores løsning hos Berendsen er ansvarlig og reelt støtter op om vores egne miljømål. Hos Sinatur har vi truffet det valg, at alle de produkter, vi indkøber, skal være certificerede – og alle Berendsens tekstilers miljømærker giver os samtidig mulighed for at vise vores gæster, at vi har en holdning til bæredygtighed", siger Kari Brandsgård.
Proaktiv og tidsbesparende service
Selvom bæredygtigheden i tekstil- og vaskeløsningen er en høj prioritet for Sinatur, lægger Kari Brandsgård naturligvis også vægt på, at servicen fungerer i hverdagen.
"Berendsen er det bedste vaskeri, vi har samarbejdet med. I alle led af Berendsens forretning er medarbejderne proaktive og arbejder sammen på tværs om at løse vores små udfordringer i hverdagen. At vi har adgang til online selvbetjeningssystemet gør også hverdagen meget nemmere – her kan vores medarbejdere foretage bestillinger og se, hvor mange tekstiler vi har i cirkulation, og hvornår den næste levering af rene tekstiler fra Berendsen kommer. Så vi sparer en masse tid på at tælle lageret op, og vi kan meget bedre styre og få overblik over vores forbrug. Jeg vil virkelig anbefale andre hoteller at samarbejde med Berendsen, for i vores branche er linned en stor miljøbelastning, og det er vigtigt at vælge den mest bæredygtige leverandør", siger Kari Brandsgård.
Fakta om Sinatur Hotel & Konference:
- Sinatur har 6 hoteller: Skarrildhus i Herning, Haraldskær i Vejle, Sixtus i Middelfart, Gl. Avernæs i Ebberup, Storebælt i Nyborg og Frederiksdal i Lyngby
- Alle Sinaturs hoteller er placeret midt i Danmarks natur – og for hvert møde eller konference, som gæsterne afholder på hotellerne, køber Sinatur 1 kvadratmeter vild naturjord til bevaring via Den Danske Naturfond
- Sinatur er ejet af Danmarks Lærerforening, der i sin tid købte hotellerne som kursusejendomme. I dag har Sinatur mange forskellige gæster og danner rammen om f.eks. konferencer, møder, weekendophold, restaurantbesøg, festarrangementer og events
