Medlemsprofiler Se alle
økologi
Klima, miljø og energi
Case: Træk i arbejdstøjet med grøn samvittighed
Frederikshavner-firmaet TOIL ’N’ MOIL producerer bæredygtigt arbejdstøj, og deres forretningsmodel rammer lige ned i den cirkulære økonomi: Fra produktion og valg af materiale til salg og bortskaffelse af tøjet. TOIL ’N’ MOIL er nyt NBE-medlem og har valgt netværket, fordi det – med Ida Dybdal Pedersens ord – er ”et godt sted at nørde bæredygtighed”.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi
Thise Mejeri – økologisk og bæredygtigt
Mejeriet i Thise blev grundlagt i 1887 – og i 1988 blev det et af Danmarks første økologiske mejerier. På daværende tidspunkt var der næsten ingen andre, som turde at satse på økologien – hverken politikere, butikker eller mejeriselskaber. Men siden dengang har Thise Mejeri satset på kompromisløs økologisk kvalitet. Nu vil Thise Mejeri gerne være endnu mere ambitiøse i forhold til bæredygtighed.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi
Sammen om den gode fortælling om danske fødevarer
Danske fødevarer kan noget, verden efterspørger. Nu går Verdens Bedste Fødevarer og Food Nation sammen om at fortælle de gode historier til både forbrugere og professionelle.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi
Af Lise Walbom
Indspark: Food Nation ser stort potentiale i eksport af økologi
Klima, miljø og energi
Fra kaffegrums til spiselige svampe
Når man laver kaffe, bruger man kun omkring 0,2% af kaffens næringsstoffer. Resten, de 99,8 %, bliver til kaffegrums som smides ud i skraldespanden. Dette mener Beyond Coffee er spild og ressourcer, og derfor indsamler de økologisk kaffegrums fra København og genanvender det til at gro spiselige svampe.
Indhold fra partner
Supply chain
170 kantiner skifter til økologiske citrusfrugter
Alle citrusfrugter der triller igennem Fazer Food Services’ kantiner overgår til et økologisk sortiment fra februar 2020.
Indhold fra partner
Skanska udlejer nyt hovedkvarter til GlobalConnect på Havneholmen
EQT-ejede GlobalConnect flytter fra Taastrup til nyt hovedkvarter i CPH Highline centralt i København. Skanska og GlobalConnect har netop indgået aftale om et lejemål til 400 medarbejdere til indflytning i december 2020.
Indhold fra partner
Samfund
Af Lise Walbom