15.06.2023 | Af CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning

Novo Nordisk vil lave CO2 om til fødevareproteiner med Bill Gates-fonden

Med 200 millioner i bagagen støtter Novo Nordisk Fonden og Bill & Melinda Gates Foundation et nyt konsortium, der skal skabe en bæredygtig proteinkilde til menneskeføde, som stammer fra CO2.

31.01.2023 | Af CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning

Nyt EU-projekt skal bringe alternative proteiner i forbrugernes søgelys

Hvordan kan vi udvide antallet af både animalske og plantebaserede proteinkilder til gavn for både klimaet og sundheden? Det sætter EU-projektet LIKE-A-PRO spot på i løbet af de næste 4 år

23.12.2022 | Af CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning

Sammen vil ISS og Danish Crown sænke vandforbruget på slagterier og fabrikker

En ny femårig aftale mellem Danish Crown og ISS skal reducere vandforbruget markant på slagterigigantens fabrikker, ligesom de vil skrue op for gennemskuelighed og digitalisering til fordel for begge selskaber.

28.02.2023 | Af CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning

675 millioner skal få landmænd og virksomheder til at udvikle flere plantebaserede fødevarer

Alle partier i Folketinget har besluttet at oprette en fond, som skal sikre, at Danmark kan producere flere plantebaserede fødevarer – og at danskerne i fremtiden spiser mange flere af dem.

12.01.2023 | Af CSR.dk - Forum for bæredygtig forretning

Fjernvarme tager over fra naturgas i Arla-osteproduktion

Når Arlas store ostemejeri ved Taulov kobles på fjernvarme i år, vil mejeriet kunne halvere sit forbrug af naturgas og skære sine CO2-udledninger med 37 procent

13.07.2022 | Af Food Nation

New research show potential in electrification of the food industry

Reports from DTU Mechanical Engineering show there is great potential in electrifying processes in the Danish food industry contributing to a greener food production.

Indhold fra partner