Medlemsprofiler Se alle
Kantine
Klima, miljø og energi

Nyt samarbejde sætter flere danske bælgfrugter på menuen i landets kantiner
Et nyt samarbejde mellem Kragerup Gods, Grøn Fokus og Compass Group Danmark medfører, at danske økologiske bælgfrugter nu i langt højere grad bliver sat på menuen rundt omkring i danske kantiner.
Klima, miljø og energi

Danske virksomheder i indkøbernetværk sætter rekord
Ny indrapportering fra 13 store danske virksomheder i Netværk for Miljømærket indkøb viser, at netværket har opnået det hidtil største beløb af miljømærkede indkøb. Særligt kantiner, møbler og rengøring er i positiv vækst.
Indhold fra partner
Supply chain

170 kantiner skifter til økologiske citrusfrugter
Alle citrusfrugter der triller igennem Fazer Food Services’ kantiner overgår til et økologisk sortiment fra februar 2020.
Indhold fra partner
Klima, miljø og energi

Lyreco får svanemærket kantine
Som en af de første i Danmark blev kontorproduktleverandøren Lyrecos kantine for nylig tildelt Svanemærket. Vigtigt ikke kun at se på råvarerne, siger Miljømærkning Danmark.
Klima, miljø og energi

ISS med første svanemærkede kantine i Norden
Som den første servicevirksomhed i Norden har ISS opnået at få certificeret en kantine med det grønne miljømærke, Svanemærket, efter kravene til kantiner blev skærpet i foråret.
Klima, miljø og energi

Tre Meyers-kantiner hos Rambøll certificeret med Svanemærket
Rambøll prioriterer bæredygtige indkøb højt og stiller derfor krav til deres leverandører. Indsatsen har gjort, at kantineleverandøren Meyers netop har fået certificeret de tre kantiner, som de driver hos Rambøll.
Indhold fra partner
Kommunikation

Dansk Retursystems kantine bliver svanemærket som en af de første i Danmark
Fra i dag har Dansk Retursystems medarbejdere på Sjælland dokumentation for, at de ikke bare arbejder for et bedre miljø. De spiser også frokost i Danmarks kun femte svanemærkede kantine. For Heine Skriver, som er køkkenchef i Dansk Retursystems kantine i Hedehusene, var det oplagt at få det nordiske miljømærke. Men selvom processen lå lige til højrebenet, var der alligevel udfordringer undervejs.
Indhold fra partner
Strategi & ledelse
Første ISS Catering-kantine får Svanemærket
Kantinen i Portland Towers i Københavns Nordhavn har netop fået tildelt Svanemærket. Kantinen drives af ISS Catering.